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花粉症に効く食材

こんにちは。
これからに時期に花粉症の色々な症状におすすめな食材を紹介します。

1、キノコ類・・・舞茸・しめじ・椎茸・エリンギ・なめこ・マッシュルーム
   「気」を補う代表食品!免疫を高める効果があり、特に舞茸は効果が高いです。

2、豆類・・・枝豆・サヤインゲン・絹さや・スナップえんどう・豆苗
   
3、お芋類・・・ジャガイモ・山芋・さつまいも・長芋・里芋
    里芋の粘り成分は、粘膜の炎症を抑える作用がある。

4、紫蘇・・・
    免疫力を高める作用と、気の巡りを良くして胃腸の働きを回復させる作用もある。
   冷えとりや食中毒予防にも。

5、クコと菊の花・・・
    目の痒みや充血には菊の花茶にクコのみをブレンドして飲むといい。

他にも、ヨーグルト、ブロッコリー、青魚、チョコレート、梅干しもいいと言われています。
 発酵食品や食物繊維やビタミンと合わせて腸内環境を整え、早めに免疫力を上げていきましょう。

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