3月が旬な食べ物
こんにちは、蛯名です。
3月はお魚なども旬になることが多く、美味しいたべものがいっぱいです。
今日は、3月に食べると体にも嬉しい効果が表れる旬の食材を紹介します。
1、カツオ
・鉄分が多く貧血の予防や改善につながる
・ビタミンAで美肌効果
・オメガ3はダイエットにも有効
2、ニラ
・ビタミンAが豊富で美肌効果
・ビタミンEは抗酸化作用でアンチエイジング
・アリジンは免疫力アップ
3、かぶ
・ビタミンCがコラーゲンを生成し、関節や肌を守る
・酵素アミラーゼは便秘改善効果
4、キウイ
・食物繊維が豊富で生活習慣病の予防になる
・胃もたれや消化不良を抑制する
少しずつ暖かくなり、外に出る時間も増えていく人もいると思います。
3月が旬の食材で、美味しいだけでなく、体に嬉しい効果もたくさんあるので、
普段の食事でもぜひ取り入れてみてください。