予約する9月の初めにおすすめな食材
こんにちは、蛯名です。
9月に入り秋ももう少しですね。
秋は呼吸機能を司る「肺」の働きが活発になる季節です、乾燥に注意です。
9月はまだ暑さも残るので、身体の熱を冷ます食材と潤いを与える食材がおすすめです。
残暑におすすめ食材
１、オクラ
効果・・・疲労回復、食欲不振、便秘
胃腸の働きを高める作用があるので、夏バテによる食欲不振にも◯
オクラのネバネバ成分は食物繊維です。
２、キュウリ
効果・・・清熱作用、むくみ改善、美肌作用
身体の余分な熱を冷ますため、暑さの残る日におすすめ。
３、大根
効果・・・風邪予防、免疫力アップ、胃もたれ
胃の調子を整える作用があるので、胃もたれやお腹の張りに良い。
免疫力を高める作用もあるので、風邪予防や喉の不調にもおすすめ。
４、白胡麻・・・保湿作用、便秘、空咳
身体を潤す働きがあるため、喉や肌が乾燥している時におすすめ。
暑さが残る時は夏野菜、
涼しくなってきたときは身体を潤す働きのある「白色の食材」を摂ると◎。
体調や気温に合わせて、食材を組み合わせてみて下さい！
